BTS - Services - Management en hôtellerie restauration - en apprentissage

Présentation

Le BTS Services – Management en hôtellerie restauration en apprentissage est une formation professionnalisante conçue pour les jeunes souhaitant s'immerger directement dans le monde exigeant et passionnant de l'hôtellerie et de la restauration. Il offre une voie concrète vers des postes à responsabilité, en combinant harmonieusement théorie et pratique grâce à l'alternance. **Objectifs pédagogiques :** Cette formation vise à développer chez les étudiants des compétences managériales solides, une expertise technique approfondie dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, ainsi qu'une grande capacité d'adaptation et de service. La pédagogie est axée sur des mises en situation concrètes, des projets collaboratifs et un suivi personnalisé, permettant d'acquérir une vision globale des enjeux du secteur et de maîtriser les outils et techniques essentiels pour manager des équipes, optimiser la gestion et garantir une expérience client de qualité. **Profil des étudiants :** Le BTS Services – Management en hôtellerie restauration en apprentissage s'adresse à des lycéens dynamiques et motivés, souvent issus de filières générales ou technologiques. Les candidats idéaux possèdent un réel sens du service, une excellente capacité relationnelle et un intérêt marqué pour les langues étrangères. La curiosité, la rigueur, l'autonomie et un esprit d'initiative sont des qualités fortement appréciées pour réussir dans cette formation exigeante qui demande un investissement important tant en cours qu'en entreprise. Des épreuves de sélection sont généralement mises en place pour évaluer ces aptitudes. **Perspectives :** Après l'obtention de ce BTS, les diplômés bénéficient d'un large éventail de débouchés professionnels, pouvant accéder rapidement à des postes de management intermédiaire (chef de rang, responsable de salle, adjoint de direction en hôtellerie ou restauration, gouvernant(e), etc.). Il est également possible de poursuivre ses études en licence professionnelle, voire en école de commerce ou en école spécialisée dans l'hôtellerie-restauration, pour viser des fonctions de direction ou développer une expertise particulière. Cette formation est dispensée dans un cadre professionnalisant au CFA CCI VAUCLUSE, situé à Avignon, offrant un environnement propice à l'apprentissage des métiers de l'accueil et du service.

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Statistiques d'admission

• Taux d'accès : N/A
• Candidats : N/A
• Admis : N/A
• Capacité : N/A

Informations complémentaires

Aménagement : Enseignement en présentiel

Des épreuves de sélection sont mises en place pour candidater à cette formation