BTS - Services - Management en hôtellerie restauration - en apprentissage

Présentation

Tu as une passion pour l'hôtellerie-restauration et tu envisages une carrière où l'humain et la gestion sont au cœur de ton quotidien ? Le BTS Management en Hôtellerie Restauration (MHR) en apprentissage de Purple Campus Béziers est peut-être fait pour toi. Sa particularité ? Une immersion professionnelle très forte grâce à l'alternance, directement dans le tissu dynamique de l'Hérault, entre mer et vignobles, une région où le tourisme et la gastronomie sont des secteurs clés et porteurs. Ici, tu ne seras pas juste un étudiant, mais aussi un salarié, avec tout ce que cela implique en termes de responsabilités et d'expérience concrète. **Ce que tu vas apprendre :** Cette formation va te transformer en un futur manager polyvalent. Concrètement, tu vas acquérir de solides compétences en gestion d'entreprise, en management d'équipe, en commercialisation et en gestion de la relation client, spécifiquement adaptées au secteur de l'hôtellerie-restauration. Les matières phares incluent le management des unités d'hébergement, la gestion de la production culinaire, la mercatique, mais aussi la communication professionnelle et des langues vivantes. La pédagogie est entièrement axée sur la pratique : tu passeras une partie significative de ton temps en entreprise (sous contrat d'apprentissage), ce qui te permettra de mettre immédiatement en application les notions théoriques vues à Purple Campus. Tu développeras ainsi une vision opérationnelle précise du métier et une autonomie précieuse. **Pour qui ? :** Ce BTS MHR en apprentissage est idéal si tu es motivé, rigoureux et que tu as un excellent sens du service et du relationnel. C'est une formation exigeante qui demande de l'organisation pour jongler entre les cours et le travail en entreprise. Si tu as un Bac technologique (STHR en particulier) ou un Bac général avec des spécialités comme SES, HGGSP ou NSI, tu as un profil cohérent. Les bacheliers professionnels issus de filières hôtelières sont également les bienvenus. L'important est d'avoir l'envie d'apprendre sur le terrain et de s'intégrer rapidement dans le monde professionnel. La formation étant en apprentissage, cela implique de trouver une entreprise d'accueil avant la rentrée. **Et après ? :** Les débouchés sont nombreux et variés. Avec un BTS MHR en apprentissage de Purple Campus Béziers, tu pourras accéder à des postes comme responsable de salle, chef de réception, responsable d'hébergement, assistant de direction en hôtellerie ou en restauration, ou encore gestionnaire d'événements. Les secteurs d'activité sont vastes : hôtels de toutes catégories, restaurants traditionnels ou étoilés, traiteurs, villages vacances, restauration collective, etc. Une forte proportion des diplômés choisit également de poursuivre leurs études, que ce soit en licence professionnelle (par exemple, en gestion des unités de restauration ou en management des établissements hôteliers), ou en école spécialisée dans le tourisme ou l'hôtellerie-restauration, souvent en alternance également. Ce BTS MHR en apprentissage à Purple Campus Béziers t'offre une voie royale pour intégrer rapidement un secteur dynamique, au cœur d'une région où l'art de vivre est roi.

Statistiques d'admission

• Taux d'accès : N/A
• Candidats : N/A
• Admis : N/A
• Capacité : N/A

Informations complémentaires

Aménagement : Enseignement en présentiel