BTS - Services - Management en hôtellerie restauration - en apprentissage

Présentation

Si tu es passionné par l'hôtellerie, la restauration, et que tu rêves de gérer des équipes dans des cadres prestigieux, le BTS Management en Hôtellerie Restauration (MHR) en apprentissage du Lycée des Métiers Ambroise Croizat - IFA des Alpes à Moûtiers est fait pour toi. Sa spécificité réside dans son ancrage au cœur de la Savoie, une région touristique majeure, offrant des opportunités d'apprentissage uniques dans des établissements de montagne renommés. La formule en apprentissage te plonge directement dans le monde professionnel, te permettant d'alterner cours théoriques et pratique intensive sur le terrain, une immersion bien plus formatrice qu'une approche purement scolaire. **Ce que tu vas apprendre :** Concrètement, tu vas acquérir une double expertise : culinaire et managériale. Tu apprendras à élaborer des cartes, gérer les stocks, organiser des événements, mais aussi à manager des équipes, optimiser la satisfaction client et piloter la rentabilité d'un établissement. La pédagogie est très axée sur la pratique : au-delà des cours de gestion, de marketing ou de langues, tu auras de nombreuses mises en situation, des projets concrets, et surtout, l'expérience précieuse de l'alternance. Cette immersion te permettra de développer des compétences opérationnelles indispensables, de la tenue d'un restaurant gastronomique à la gestion d'un hôtel de luxe. **Pour qui ? :** Ce BTS s'adresse aux lycéens dynamiques, rigoureux et dotés d'un excellent relationnel. Si tu es organisé, que tu as le sens du service et que tu n'as pas peur des responsabilités, tu t'épanouiras ici. Une première expérience dans le secteur (job d'été, stage) est un plus mais n'est pas obligatoire. Les bacheliers technologiques Hôtellerie-Restauration trouvent naturellement leur place, mais les bacheliers généraux ou professionnels motivés par le secteur ont également toutes leurs chances. La sélectivité est réelle, car il faut montrer une vraie motivation pour l'apprentissage et le secteur. **Et après ? :** Après ce BTS, les portes sont grandes ouvertes dans un secteur en constante évolution. Tu pourras viser des postes de responsable de salle, chef de réception, assistant de direction hôtelière, gérant de restaurant, ou même te lancer dans l'événementiel. Les chiffres parlent d'eux-mêmes : 62% des diplômés de cette formation trouvent un emploi dans les 6 mois suivant l'obtention de leur diplôme, signe d'une excellente insertion professionnelle. Si tu souhaites approfondir tes connaissances, 42% des étudiants choisissent de poursuivre leurs études, vers une licence professionnelle ou un Bachelor, ouvrant la voie à des carrières encore plus managériales. En somme, cette formation au Lycée des Métiers Ambroise Croizat - IFA des Alpes à Moûtiers est une voie royale pour ceux qui aspirent à une carrière exigeante et gratifiante dans l'hôtellerie-restauration, avec le double avantage d'un cadre d'apprentissage exceptionnel en Savoie et d'une immersion professionnelle concrète.

Texte généré automatiquement. Cette présentation est produite par un modèle de langage à partir des données officielles de la formation, et publiée sans relecture individuelle. Elle peut comporter des imprécisions : les informations de l'établissement et de Parcoursup font foi.

Statistiques d'admission

• Taux d'accès : N/A
• Candidats : N/A
• Admis : N/A
• Capacité : N/A

Informations complémentaires

Aménagement : Enseignement en présentiel