BTS - Services - Management en hôtellerie restauration - en apprentissage

Présentation

Si tu es attiré par l'univers dynamique de l'hôtellerie-restauration et que tu cherches une formation concrète et professionnalisante, le BTS Services - Management en hôtellerie restauration en apprentissage, proposé par le CFA régional de la cité technique - Lycée professionnel Sainte Elisabeth à Septèmes-les-Vallons, pourrait bien te correspondre. Ce BTS te plonge directement dans le monde du travail grâce à l'apprentissage, te permettant d'alterner entre les cours au CFA, situé à quelques minutes de Marseille, et une expérience significative en entreprise. C'est une formation qui mise sur la pratique et l'immersion pour te préparer efficacement aux responsabilités de management dans ce secteur exigeant et porteur en région PACA. **Ce que tu vas apprendre :** Au cours de cette formation, tu développeras des compétences solides en gestion d'entreprise hôtelière et de restauration. Les matières phares incluent le management d'équipes, la gestion commerciale, le marketing des services, la communication professionnelle et bien sûr, une expertise approfondie des techniques de service et de cuisine. La pédagogie est axée sur l'apprentissage par la pratique : tes périodes en entreprise t'offriront des situations réelles pour appliquer tes connaissances, tandis que les cours au CFA te fourniront les bases théoriques et les outils nécessaires. Tu seras amené à travailler sur des projets concrets, à maîtriser des logiciels professionnels et à interagir avec des professionnels du secteur, développant ainsi ton autonomie et ta capacité à prendre des initiatives. **Pour qui ? :** Ce BTS s'adresse aux lycéens qui ont une réelle motivation pour les métiers de l'hôtellerie-restauration. Idéalement, si tu as déjà un bac technologique STHR, tu auras de bonnes bases, mais les bacs généraux ou professionnels motivés sont aussi les bienvenus. Les qualités essentielles pour t'épanouir dans cette formation sont le sens du service, la rigueur, l'organisation, un bon relationnel et une grande capacité d'adaptation. L'engagement est primordial, car le rythme de l'alternance est soutenu et demande une forte implication. **Et après ? :** Après ce BTS en apprentissage, les portes du secteur de l'hôtellerie-restauration te seront grandes ouvertes. Tu pourras viser des postes d'assistant manager, de chef de réception, de maître d'hôtel ou encore de responsable de salle dans des restaurants gastronomiques, des hôtels de luxe, des centres de congrès, ou même des entreprises de traiteur. Les données d'insertion de cet établissement sont encourageantes : 64% des diplômés trouvent un emploi à 24 mois. Si tu souhaites approfondir tes connaissances, une poursuite d'études est également possible : 42% des diplômés optent pour des licences professionnelles dans le tourisme, la gestion hôtelière ou le management, ou encore des écoles spécialisées. Ce BTS au CFA régional de la cité technique - Lycée professionnel Sainte Elisabeth à Septèmes-les-Vallons t'offre une voie royale pour te professionnaliser dans un secteur dynamique et exigeant, au cœur d'une région touristique comme la Provence-Alpes-Côte d'Azur.

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Statistiques d'admission

• Taux d'accès : N/A
• Candidats : N/A
• Admis : N/A
• Capacité : N/A

Informations complémentaires

Aménagement : Enseignement en présentiel