BTS - Services - Management en hôtellerie restauration - en apprentissage

Présentation

Le BTS Management en Hôtellerie Restauration (MHR) proposé par Diderot Education à Toulouse se distingue par son approche très professionnalisante en apprentissage. Ici, pas de théorie à outrance, mais une immersion directe dans le monde de l'hôtellerie-restauration. Tu ne seras pas un simple étudiant, mais un apprenti salarié, ce qui est une différence majeure et un atout considérable pour ton CV. L'établissement, bien que privé, met l'accent sur l'acquisition de compétences opérationnelles en lien direct avec les attentes des professionnels du secteur, te préparant à des postes à responsabilités dès l'obtention de ton diplôme. **Ce que tu vas apprendre :** Concrètement, tu vas acquérir les fondamentaux de la gestion hôtelière et de la restauration, de l'accueil client à la gestion des stocks, en passant par le management d'équipe et la commercialisation des prestations. Le programme est équilibré entre enseignement théorique dispensé à Diderot Education (marketing, gestion, ressources humaines, droit, langues vivantes) et pratique intense en entreprise, où tu appliqueras directement tes connaissances. Tu apprendras à élaborer des stratégies commerciales, à optimiser la rentabilité d'un établissement, à gérer les plannings et les budgets, et surtout, à diriger une équipe avec efficacité et bienveillance. La pédagogie est axée sur des mises en situation réelles et des projets concrets, avec un suivi personnalisé de tes tuteurs académique et professionnel. **Pour qui ? :** Cette formation est idéale pour les lycéens motivés par les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, ayant un bon sens du contact, une forte capacité d'adaptation et une réelle envie de manager. Si tu es dynamique, organisé, que tu aimes les défis et que tu n'as pas peur des horaires parfois exigeants, ce BTS est fait pour toi. Un bac technologique (hôtellerie par exemple) est un plus, mais un bac général (avec des spécialités comme SES, HGGSP, ou langues) ou professionnel pertinent est tout à fait compatible. La formation étant en apprentissage, une certaine autonomie et une bonne maturité sont indispensables. L'établissement étant privé, l'admission se fait sur dossier et entretien de motivation, et la sélection se base avant tout sur ta motivation et ton projet professionnel. **Et après ? :** Les débouchés sont nombreux et variés. Avec un BTS MHR en apprentissage, tu es immédiatement opérationnel. Tu pourras viser des postes de chef de réception, responsable de salle, assistant de direction, gouvernant(e) dans des hôtels, restaurants traditionnels ou gastronomiques, traiteurs, chaînes hôtelières, voire dans l'événementiel. Le secteur est porteur à Toulouse et dans la région Occitanie, qui est une grande région touristique. Si tu souhaites poursuivre tes études, de nombreuses licences professionnelles (management des unités de restauration, gestion hôtelière...) ou des bachelors spécialisés sont accessibles, notamment dans les écoles de commerce avec une spécialisation en hôtellerie-restauration, voire intégrer des écoles de management hôtelier par admission parallèle. En somme, le BTS MHR en apprentissage à Diderot Education à Toulouse t'offre une voie d'excellence pour intégrer rapidement et efficacement le secteur de l'hôtellerie-restauration, en plein cœur d'une ville dynamique et attractive.

Statistiques d'admission

• Taux d'accès : N/A
• Candidats : N/A
• Admis : N/A
• Capacité : N/A

Informations complémentaires

Aménagement : Enseignement en présentiel,Formations avec aménagements pour sportifs haut niveau,Formations avec aménagements pour artistes confirmés