BTS - Services - Management en hôtellerie restauration

Présentation

Si tu hésites encore pour ton orientation post-bac, le BTS Management en Hôtellerie Restauration (MHR) du Lycée Auffray à Clichy pourrait bien être fait pour toi. Ce n'est pas un BTS hôtellerie comme les autres ; situé aux portes de Paris, dans les Hauts-de-Seine, cet établissement public te plonge directement dans un environnement dynamique, propice aux rencontres professionnelles grâce à sa proximité avec la capitale et ses nombreux établissements hôteliers. Ce BTS est particulièrement reconnu pour l'accent mis sur la polyvalence et la capacité à manager des équipes dans un secteur en constante évolution. **Ce que tu vas apprendre :** Au cours de cette formation de deux ans, tu développeras des compétences clés en gestion, communication, et management, spécifiquement adaptées au secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Tu auras des cours de gestion des ressources humaines, de mercatique et de communication professionnelle, mais aussi des matières plus techniques comme l'ingénierie de la restauration ou l'hébergement. L'apprentissage se fait via des cours théoriques solides et des applications pratiques en atelier et lors de projets concrets. Des stages sont évidemment au programme pour te permettre de confronter tes acquis au terrain et de te construire un premier réseau professionnel, même si cette formation n'est pas en alternance. Tu apprendras à élaborer des stratégies commerciales, à gérer un budget, mais aussi à superviser une équipe et à garantir la satisfaction client. **Pour qui ? :** Ce BTS MHR est destiné à des profils variés, même si une forte motivation pour les métiers de l'accueil, du service et du management est indispensable. Il est sélectif, avec seulement 39 places pour 284 candidats, ce qui donne un taux d'accès de 81% si tu es parmi les admis. Il faut aimer le contact humain, être organisé, réactif et avoir un bon sens des responsabilités. Le Lycée Auffray accueille environ 57% de néo-bacheliers et 30% de boursiers, ce qui montre une certaine diversité des parcours. Quelle que soit ta filière au lycée, si tu as ces qualités et une réelle envie de t'investir dans ce secteur exigeant mais passionnant, tu as tes chances. **Et après ? :** Après l'obtention de ton BTS, deux voies principales s'offrent à toi. Un tiers des diplômés, soit 35%, choisissent de poursuivre leurs études, souvent vers une licence professionnelle dans l'hôtellerie-restauration, une école de commerce spécialisée ou un Bachelor pour approfondir leurs compétences et viser des postes à plus haute responsabilité. Si tu souhaites entrer directement dans le monde du travail, sache que le taux d'emploi à 6 mois après l'obtention de ce BTS est de 12%. Tu pourras alors occuper des postes d'assistant de direction, de responsable de salle, de chef de réception, ou encore de responsable d'hébergement, dans des hôtels, des restaurants de luxe, des traiteurs ou des entreprises de services. Le BTS Management en Hôtellerie Restauration du Lycée Auffray à Clichy est une formation complète qui te prépare efficacement à intégrer un secteur dynamique et international, au cœur de l'Île-de-France.

Statistiques d'admission

• Taux d'accès : 81%
• Candidats : 284
• Admis : 35
• Capacité : 39
• Admis bac général : 0%
• Admis bac technologique : 10%
• Admis bac professionnel : 10%
• Boursiers admis : 6%

Informations complémentaires

Aménagement : Enseignement en présentiel