BUT - Génie biologique parcours sciences de l'aliment et biotechnologie

Présentation

Le Bachelor Universitaire de Technologie (BUT) Génie Biologique, parcours Sciences de l'aliment et biotechnologie, proposé par l'I.U.T. Thionville-Yutz de l'Université de Lorraine, est une formation exigeante et passionnante. Elle s'adresse aux jeunes souhaitant s'investir dans les domaines de l'alimentation, de la santé et de l'environnement, avec une approche concrète et professionnalisante. **Objectifs pédagogiques :** Cette formation vise à développer chez les étudiants des compétences solides en biologie appliquée, en biochimie, en microbiologie et en génie des procédés alimentaires. La pédagogie est axée sur l'acquisition de savoir-faire techniques et d'une rigueur scientifique, au travers de nombreux travaux pratiques, de projets tutorés et de stages. Les objectifs sont de former des techniciens supérieurs polyvalents, capables d'intervenir à toutes les étapes de la chaîne de production et d'analyse dans les secteurs concernés. **Profil des étudiants :** Le BUT Génie Biologique, parcours Sciences de l'aliment et biotechnologie, attire majoritairement des bacheliers généraux, souvent issus de spécialités scientifiques. Pour y réussir, il est essentiel de faire preuve de curiosité scientifique, d'un bon esprit d'analyse et de synthèse, ainsi que d'une grande motivation pour les sciences du vivant. La persévérance, la rigueur et une appétence pour le travail en équipe sont également des qualités appréciées. **Perspectives :** Après l'obtention de ce BUT, de nombreuses portes s'ouvrent. Les diplômés peuvent s'insérer directement sur le marché du travail, occupant des postes de techniciens en contrôle qualité, en recherche et développement, ou en production dans l'industrie agroalimentaire, pharmaceutique ou cosmétique. Une poursuite d'études est également possible, vers des licences professionnelles, des masters, voire des écoles d'ingénieurs, pour ceux qui souhaitent approfondir leurs connaissances et accéder à des fonctions d'encadrement. L'enseignement se déroule en présentiel, au sein d'un cadre stimulant situé à Yutz, en Moselle, offrant des aménagements pour les sportifs de haut niveau.

Statistiques d'admission

• Taux d'accès : 80%
• Candidats : 327
• Admis : 22
• Capacité : 26
• Admis bac général : 11%
• Admis bac technologique : 3%
• Admis bac professionnel : 0%
• Boursiers admis : 4%

Informations complémentaires

Aménagement : Enseignement en présentiel,Formations avec aménagements pour sportifs haut niveau