Formation d'ingénieur Bac + 5 - Agroalimentaire - 5 ans à Rennes

Présentation

Cette formation d'ingénieur en Agroalimentaire à l'Institut Agro Rennes-Angers, sur son campus de Rennes, n'est pas une école d'ingénieurs généraliste, mais une immersion totale et spécialisée dans un secteur clé pour l'avenir : l'alimentation. Située au cœur de la Bretagne, une région pionnière en agroalimentaire, cette école publique te propose un cursus de cinq ans pour devenir un expert de l'innovation et de la gestion de la chaîne de valeur alimentaire, de la matière première au consommateur. Elle se distingue par sa forte connexion avec l'écosystème breton, propice aux stages et aux projets concrets. **Ce que tu vas apprendre :** Tu vas acquérir des compétences pointues en sciences des aliments (biochimie, microbiologie, nutrition), en génie des procédés pour transformer et conserver les produits, mais aussi en gestion de la qualité, en logistique, en marketing alimentaire et en développement durable. La pédagogie est très axée sur la pratique : de nombreux travaux pratiques en laboratoire, des projets de groupe pour résoudre des problématiques industrielles, et bien sûr des stages obligatoires en entreprise dès la première année. Tu seras formé à concevoir de nouveaux produits, optimiser des process de fabrication, gérer la sécurité sanitaire des aliments, et même comprendre les enjeux économiques et sociétaux de l'agroalimentaire. L'absence d'apprentissage signifie une immersion complète dans le campus et la vie étudiante. **Pour qui ? :** Cette formation est faite pour toi si tu as un Bac général, avec une appétence pour les sciences (mathématiques, physique-chimie, SVT sont des atouts majeurs). Il te faut être curieux des enjeux liés à l'alimentation, rigoureux, et avoir une bonne capacité de travail, car la formation est sélective et demandée. Avec seulement 55 places pour 207 candidats l'année dernière et des épreuves de sélection, la compétition est réelle. Le profil dominant des admis est celui de néo-bacheliers (89%), ce qui montre que la formation est conçue pour des étudiants sortant tout juste du lycée. Le faible taux de boursiers (2%) indique que les aides financières peuvent être un point à anticiper. **Et après ? :** Les débouchés sont très diversifiés dans l'industrie agroalimentaire, un secteur dynamique qui recrute. Tu pourras devenir ingénieur R&D pour développer de nouveaux produits, ingénieur process pour optimiser la fabrication, ingénieur qualité, chef de production, responsable logistique, ou encore responsable marketing alimentaire. Les métiers sont variés et peuvent te mener à travailler dans de grandes entreprises comme dans des PME innovantes, en France ou à l'international. Les secteurs concernés sont nombreux : produits laitiers, viande, boissons, produits de boulangerie, plats préparés, etc. La poursuite d'études est moins courante après un diplôme d'ingénieur en cinq ans, car le diplôme est déjà une insertion professionnelle forte. Cette formation de l'Institut Agro Rennes-Angers, implantée dans l'environnement dynamique de Rennes, est une opportunité unique pour construire une carrière d'ingénieur au cœur des défis alimentaires de demain.

Statistiques d'admission

• Taux d'accès : 63%
• Candidats : 207
• Admis : 47
• Capacité : 55
• Admis bac général : 41%
• Admis bac technologique : 1%
• Admis bac professionnel : 0%
• Boursiers admis : 1%

Informations complémentaires

Aménagement : Enseignement en présentiel

Des épreuves de sélection sont mises en place pour candidater à cette formation