BTS - Agricole - Technico-commercial - Spécialité vins, bières et spiritueux - en apprentissage

Présentation

Le BTS Agricole Technico-commercial spécialité vins, bières et spiritueux proposé au CFA FC Métiers de nos Territoires – UFA Charles Peguy à Gorges (44) est une formation unique en son genre, car elle combine une expertise approfondie dans les boissons alcoolisées avec une solide approche commerciale, le tout en apprentissage. Contrairement à d'autres BTS TC plus généralistes, vous vous immergez directement dans un secteur de niche porteur, au cœur d'une région viticole et brassicole dynamique comme les Pays de la Loire. C'est l'assurance d'acquérir une double compétence très recherchée par les professionnels du domaine, avec une expérience terrain concrète dès le début de vos études.

Ce que tu vas apprendre

Au-delà des fondamentaux du commerce, cette formation te plongera dans l'univers complexe et fascinant des vins, bières et spiritueux. Tu vas développer des compétences spécifiques en œnologie, brasserie et distillation, en apprenant à déguster, à identifier les qualités et les défauts des produits, et à comprendre les procédés de fabrication. Côté commercial, tu maîtriseras les techniques de vente adaptées à ces produits (négociation, marketing sensoriel, fidélisation), la gestion des stocks, la logistique et la réglementation spécifique du secteur. L'apprentissage est au cœur de la pédagogie : une grande partie de ton temps sera passée en entreprise, ce qui te permettra de mettre en pratique immédiatement tes connaissances, de développer ton réseau professionnel et d'acquérir une véritable expérience.

Pour qui ?

Ce BTS s'adresse aux lycéens passionnés par le monde des vins, bières et spiritueux, curieux d'en comprendre les aspects techniques et désireux de s'orienter vers des carrières commerciales. Si tu as un bon sens du relationnel, de la curiosité pour les produits du terroir, une appétence pour la négociation et que tu es prêt à t'investir pleinement dans l'apprentissage (alternance entre cours et entreprise), cette formation est faite pour toi. Tous les types de bacs peuvent être envisagés, mais une sensibilité scientifique ou une ouverture d'esprit sur les filières technologiques (STL, STAV, STMG) peut être un atout pour les aspects techniques. La motivation et l'engagement sont des qualités essentielles pour réussir en apprentissage.

Et après ?

Les débouchés sont nombreux et très concrets dans un secteur en constante évolution. Tu pourras devenir commercial en vins et spiritueux, caviste, responsable de rayon dans la grande distribution spécialisée, acheteur pour des chaînes d'hôtels ou de restaurants, ou encore animateur de dégustations et ambassadeur de marque. Les entreprises de production (domaines viticoles, brasseries artisanales, distilleries), les distributeurs spécialisés ou encore l'export sont des secteurs qui recrutent activement ces profils. En termes de poursuite d'études, tu pourras envisager des licences professionnelles spécialisées (marketing du vin, commerce international des vins et spiritueux) ou des bachelors en écoles de commerce, pour affiner ton expertise et accéder à des postes à plus hautes responsabilités.

Ce BTS au CFA FC Métiers de nos Territoires - UFA Charles Peguy à Gorges (44) offre une immersion professionnelle directe dans un secteur de passion, au cœur d'une région à forte identité œnologique et brassicole.

Informations complémentaires

Aménagement : Enseignement en présentiel