Envie de devenir le boss de ton propre commerce, là où ça fourmille de vie ? Découvre le métier de gérant de bar-tabac !
En tant que gérant de bar-tabac, tu es aux commandes d'un commerce essentiel. Tu vends des produits du quotidien (tabac, presse, jeux), tu sers des cafés et tu crées une ambiance conviviale. C'est un rôle polyvalent, parfait si tu aimes le contact humain et la gestion.
Ton quotidien sera bien rempli. Tu gères les stocks, commandes auprès des fournisseurs et t’assures que tout est nickel en boutique. Tu sers les clients au bar, encaisses les ventes et t’occupes de la comptabilité. Tu veilles aussi à respecter toutes les réglementations liées au tabac et aux jeux. Savoir gérer les imprévus et maintenir une bonne ambiance, c'est aussi ton job ! En bref, tu es la pièce maîtresse d'un commerce de proximité très apprécié.
Sens commercial, gestion et relation client. Rigueur administrative et respect des règles légales.
Travail en commerce, horaires variables incluant soirées et week-ends. Travail debout et en contact avec la clientèle.
Pour devenir gérant de bar-tabac, un CAP dans le commerce ou la restauration est un bon point de départ. Mais attention, ce n'est pas tout ! Il te faudra impérativement passer un permis d'exploitation pour pouvoir vendre des boissons. Si tu veux proposer de l'alcool, il faudra aussi obtenir une Licence IV. Enfin, pour le tabac, une autorisation des Douanes Françaises est obligatoire. Beaucoup de gérants démarrent en reprenant un commerce existant après une formation adaptée.
Salaire débutant autour de 1 600 € brut mensuel. Métier accessible dès CAP, possibilité de devenir propriétaire ou manager.
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